淡路島北部の東浦にひっそりと佇む【こゝちよ】民家のような温かみあふれる店内で、ゆったりと季節料理を楽しめるお店です。供される料理は、鱧や3年とらふぐといった上質 ...

新島健一. Kenichi Niijima 1979.8.31. 2019JSA認定ソムリエこゝちよオーナーシェフ株式会社ここちよ 代表取締役 · 浦1512番地, Awaji-shi, Hyogo, Japan 656-2305.

「『心地よい場所』にしたい。」そんなシンプルな想いを込めた店「こゝちよ」では、窓から自然豊かな眺望を望むことができます。店内には淡路島に由来する作家さんの手から ...

温暖な気候で自然が多い、心地よい場所「こゝちよ」. 淡路島北部の東浦に位置する、鱧や3年とらふぐといった魚介食材を中心に据えた料理屋です。2014年10月に移転 ...

Nov 17, 2022 · 『こゝちよ』による『心地よい空間』で、ご家族・ご友人・お仲間で四季の移ろいを楽しんでいただきたく思います。みなさまのご来店を心よりお待ちしており ...

既成概念にとらわれず、手作り感とオリジナリティのあるレストランを目指し、価値の高い料理とサービスを提供する。 従業員が自分の存在価値を感じられ、はたらきがいの ...