このたび・・・
カワコレスイーツ部のメンバーになりました
顧問はスイーツ番長
部員であるカワコレモデル16名で
スイーツ最新情報や店舗、レセプションなどの模様を
レポート＆紹介していきます
第１回目の集まりはケンズカフェ東京にて
大好きな特撰ガトーショコラ
何度か食べたことがあるのですが
何度食べても、食べた瞬間に幸せな気分にしてくれる
ガトーショコラ
ケンズカフェ東京オリジナルの
ドモーリ製グランクリュショコラを使用していて
小麦粉を一切加えない「グルテンフリー製法」で
焼き上げられています
ケンズカフェ東京の厨房で製造しているのですが
完全手作りの限定生産品なのです
このガトーショコラ３種類の食べ方があります
常温で冷蔵でレンジで10秒くらい温めて
ふわっとチョコレートのいい香り
焼きたてもいただいてきました
贅沢にシェフ自ら切りわけてくださり
とろっとろ
しっとりして濃厚な口どけは一回食べたら忘れられないです
ガトーショコラが好きな人には
ぜひ食べていただきたい
おうちでもいただいて、また改めてご紹介させていただきますね
ケンズカフェ東京
〒160-0022 東京都新宿区新宿1-23-3御苑コーポビアネーズ1F
Tel:03-3354-6206
東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅２番出口より徒歩３分
